Rosmarinkartofler er en klassisk og lækker tilbehørsret, som passer perfekt til alt fra grillede kød- og fiskretter til en enkel hverdagsmiddag. De sprøde, krydrede kartofler er nemme at lave og tilføjer en dejlig smag og duft til ethvert måltid. Skær kartoflerne i både, drys dem med frisk hakket rosmarin, olivenolie, salt og peber, og bag dem i ovnen ved høj varme indtil de er møre og gyldne. Servér de sprøde rosmarinkartofler som et lækkert og smags-fyldt tilbehør.
Rosmarinstegt kylling med citron
Rosmarinstegte kyllingstykker med frisk citron er en klassisk og lækker ret. Krydderiet rosmarin giver kødet en dejlig aroma og smag. Servér den med ovnbagte kartofler og en frisk salat for at få en komplet og mættende middag. Hvis du leder efter flere lækre opskrifter med rosmarin, find din favorit rosmarinopskrift på vores hjemmeside.
Rosmarinfoccacia med oliven
Rosmarinfoccacia med oliven er en lækker og nem måde at udnytte rosmarinens aromatiske smag. Brød dejen med frisk rosmarin, oliven og et stænk af god olivenolie. Bag den gylden i ovnen og server den varm som tilbehør eller som en lækker snack. Brug gerne friske pastinakker som en sund og spændende tilføjelse.
Rosmarininfunderet olivenolie
Rosmarininfunderet olivenolie er en enkel og alsidig måde at tilføje en frisk, krydret smag til dine retter. Ved at lade rosmarinen trække i olien i et par dage, ekstraheres de aromatiske olier og giver olien en lækker, krydret karakter. Denne infunderede olivenolie kan bruges som en dressing til salater, som en marinade til kød eller fisk, eller blot som en krydret olie til at dryppe over grøntsager, pasta eller brød. Den tilføjer en unik og delikat smag, der løfter enhver ret.
Rosmarinmarineret laks
Rosmarinmarineret laks er en lækker og nem ret, som er perfekt til både hverdag og fest. Laksen marineres i en blanding af frisk rosmarin, citronsaft, olivenolie og hvidløg, hvilket giver den en fantastisk smag. Laksen kan enten bages i ovnen eller grilles, og serveres med en frisk salat og nykogte kartofler. Rosmarinmarineringen tilfører laksen en dejlig aroma og giver den en flot, gylden farve. Denne ret er både nem at lave og fuld af smag, og er derfor et oplagt valg til et lækkert måltid.
Rosmarinbagt squash
Rosmarinbagt squash er en lækker og nem ret, der kombinerer den aromatiske smag af rosmarin med den cremet tekstur af bagt squash. Skær squashen i skiver, drys dem med hakket rosmarin, olivenolie, salt og peber. Bag dem i ovnen ved 200 grader i 20-25 minutter, indtil de er møre og gyldenbrune. Servér de rosmarinbagte squashskiver som tilbehør til grillretter, pasta eller som en lækker snack. Den friske smag af rosmarin giver en dejlig krydret note, der komplementerer den søde og bløde squash perfekt.
Rosmarinpesto til pasta
Rosmarinpesto er et fantastisk tilbehør til pasta. Den har en frisk og krydret smag, som tilfører en dejlig dybde til dine pastageretter. Pesten er nem at lave og kræver blot få ingredienser: frisk rosmarin, hvidløg, parmesan, pinjekerner og olivenolie. Blend alle ingredienserne sammen i en foodprocessor, indtil du har en jævn konsistens. Server pesten over dine yndlingspasta, f.eks. spaghetti eller penne, og nyd den lækre kombination af de sprøde rosmarinkrydder og den cremet pasta.
Rosmarinparfumeret brød
Rosmarinparfumeret brød er en lækker og aromatisk variant af traditionelt brød. Rosmarinen tilfører en unik og frisk smag, der giver brødet en særlig karakter. Prøv at bage et saftigt og sprødt brød med hakket frisk rosmarin, der giver en forfriskende duft og smag. Rosmarinparfumeret brød er perfekt som tilbehør til supper, salater eller som en smuk del af en brunchtallerken.
Rosmarintærte med citron
Rosmarintærte med citron er en lækker og frisk dessert, der kombinerer de aromatiske noter fra rosmarin med den liflige syre fra citronen. Tærten har en sprød bund af mørdej, som danner en perfekt ramme for den cremet citronkrem, der er krydret med friske rosmarinkviste. Denne dessert er et sandt festfyrværkeri af smagsoplevelser og er perfekt til at afslutte et måltid eller nyde sammen med en kop kaffe. Prøv den, og lad dig henføre af den unikke sammensmeltning af sødme, syre og urteagtighed.
Rosmarinsnaps til afrunding
Rosmarinsnaps er et oplagt valg til at afrunde et måltid. Denne aromatiske snaps kan nydes i små slurke og fungerer perfekt som en let fordøjelsessnaps. Rosmarinens friske og krydrede aroma giver snapsen en unik karakter, der sætter prikken over i’et på ethvert festmåltid. Snapsen kan nydes ren eller serveres sammen med en lille kop kaffe.